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낫또효능 나토키나아제 효능 깜짝 놀라는 연구들

 

예전과는 달리 21세기 현대 사회를 살아가고 있는 사람들은 과잉 영양소 섭취로 인한 만성 질병이 고착화되고 있는 추세에 있습니다. 따라서 이에 대한 치료 및 예방을 위해 의약품의 개발은 물론 인체친화성과 안전성 및 효능이 뚜렷한 기능성 식품의 개발에 대한 관심이 고조되고 있습니다. 

 

혹시 ‘나토키나아제’에 대해 들어본 적 있으신가요?
 

청국장과 낫또에 함유되어 있는 나토키나아제.jpg


청국장이나 일본의 나토에 함유되어 있는 나토키나아제는 2000년대 초부터 심혈관 질환이나 혈행 개선에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 하지만 이것이 실질적으로 어떤 효과를 가지고 있는지, 나토키나아제가 몸에서 어떤 역할을 하고, 어떤 부분을 개선시키며, 장기적인 복용 시 어떤 신체의 변화를 느낄 수 있는지 등 수치적으로 자세히 알고 있는 분은 많지 않을 것입니다. 
그래서 오늘은 실제로 나토키나아제가 어떤 효능과 효과를 가지고 있고, 우리 몸에 어떤 영향을 주는지에 대해 상세히 알려드리고자 합니다.

 

순환피크식품 나토키나아제의 혈액순환과 개선 프로세스
 

콩을 발효시켜 만든 순환피크식품 낫또.png.jpg


청국장이나 나토는 대표적으로 혈관을 청소하는 순환피크식품으로 콩을 발효시켜 만든 식품으로 심장 및 혈관 질환 예방에 유익한 작용을 하는 것으로 알려져 있으며, 그래서 혈행을 개선하는 보조제나 혈액 응고 완화 기능이 있는 식품으로 널리 사용되고 있습니다. 
이는 혈액 응고에 직접적인 역할을 하는 피브린 생성을 억제하는 효과를 가지고 있는데, 혈전을 용해하는 플라스민이나 응고된 혈액을 용해하는 우로키나아제보다도 그 효능이 뛰어나다고 밝혀졌으며, 더불어 우로키나아제를 활성화하는 능력까지 가지고 있어 그 시너지는 훨씬 더 훌륭하다고 할 수 있습니다. 
 

혈전 예방을 도와주는 나토키나아제.png.jpg


이 과정을 좀 설명하면, 혈전이라는 것은 혈관에 상처가 생길 때, 트롬빈에 의해 피브로겐이 피브린으로 전환되어 불용성의 중합체를 형성함으로써 생성됩니다. 당연히 녹지 않습니다. 그래서 혈관에 쌓인 혈전은 혈액의 흐름을 방해하고, 순환계에서 여러 형태의 성인병을 일으키는 주요 원인이 되며, 혈관 내에 생성된 혈전을 치료하기 위해서는 혈전을 용해하는 혈전용해제가 필요합니다. 현재 혈전성 질환의 치료와 예방에 우로키나아제, 플라스민, 스트렙토키나제, 헤파린 등의 항응고제, 혈전용해제가 사용되고 있는데, 부작용이 아주 많습니다. 출혈성 부작용, 위장장애 및 경구투여가 어렵다는 부분도 문제점으로 드러납니다. 따라서 이런 물질들은 사용이 제한되고 있습니다. 
이러한 문제점들을 해결하기 위해서 천연물질로부터 보다 안전하고 저렴한 혈전 억제 또는 혈전 예방 성분을 개발하여 이차적인 문제점을 해결하기 위해 많은 연구가 진행되고 있으며, 최근 일본의 나토, 한국의 청국장등 아시아의 전통발효식품에서 혈액 내 항응고 작용 및 혈전용해 작용을 하는 효소들이 발견되고 있는 것입니다.

 

아시아전통발표식품에서 발견되고 있는 혈전 용해 작용 효소.png.jpg

 


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순환피크식품 원료인 나토키나아제의 혈행 개선 효과


나토키나아제는 콜라겐이나 트롬빈 같은 혈소판 응집을 유발시키는 물질을 억제하여 혈전 형성을 제어하게 되며 그 말은 나토키나아제가 혈류를 실질적이고 직접적으로 개입하여 개선한다는 의미입니다. 현재 시판되고 있는 혈행을 개선한다고 하는 건강보조제가 대부분 오메가3나 비타민을 위주로 한 간접적인 혈행 개선을 돕는 역할을 한다면, 나토키나이제는 실제로 혈액 응고에 개입함으로 인해 훨씬 더 빠르고 눈에 띄는 혈행 개선 효과를 가지고 온다는 것입니다.

 

 

 

특히 혈행 부분에서 나토키나이제가 눈에 띄는 이유는 예방적 항혈전 효과를 가진다는 것입니다. 이는 시판되는 제품이 아니라 완전히 정제된 아스피린과 비슷한 정도의 효능을 가지는데, 추가적으로 혈관 내 출혈을 유발하지 않으며, 폐색을 완전히 방지하는 등 부작용은 존재하지 않는다는 점을 감안하면, 나토키나이가 얼마나 훌륭한 혈행 개선 임무를 수행할 수 있는지 알 수 있습니다. 시중에서 판매되는 약품도 아니고 정제된 약물과 비교될 만큼의 효과인데다, 음식에 함유되어 있는 성분이라는 점을 생각하면, 이만한 혈행 개선 물질은 없다고 봐도 과언이 아닐 거라고 판단됩니다.

순환피크식품 원료인 나토키나아제는 또한 이러한 효능으로 인해 혈전증이나 동맥경화증에 탁월한 효과를 가지고 오는데, 예방은 물론 장기적인 복용 시 증상의 개선 효과도 기대해볼 수 있습니다. 나토키나아제에 대한 다양한 연구를 살펴보면 나토키나아제가 산화 혹은 노화로 인해 유발된 혈전증에 미치는 영향 외에도 염증으로 인해 유발된 혈관 혈전증을 약화시킨다는 것을 알 수 있었습니다. 노화로 인해 혈관 내 응고된 물질들이 쌓여 나가는 것은 어쩔 수 없다 하더라도, 질병 등으로 인해 급격히 좋지 않아진 혈관 건강에도 나토키나아제는 개선 효과를 볼 수 있다는 것입니다. 나토키나아제가 섬유소 응고를 용해시키기 때문에 혈전 형성 억제 및 섬유소 용해 촉진을 통한 허혈성 질환의 예방 및 치료 효과를 가지고 있는 것입니다. 
 

급성 허혈성 뇌졸중 치료 목적으로도 활용되는 나토키나아제.png.jpg


나토키나아제가 혈전 증상의 치료 목적으로 사용될 수 있다는 점은 실로 놀라운 사실입니다. 현재 임상적으로는 급성 허혈성 뇌졸중의 응급 치료 등 긴급한 상황에는 조직 플라스미노겐 활성제가 사용됩니다. 훨씬 더 치명적이고 빠른 혈전 치료 효과를 가지고 있기 때문입니다. 그러나 조직 플라스미노겐 활성제는 뇌졸중 발병 후 3시간 이내로 극히 제한된 효능창과 치명적인 결과를 초래할 수 있는 잠재적인 출혈성 부작용으로 인해 여전히 문제가 있습니다. 긴급한 상황이 아니라면 잘 사용하지 않게 되는 것입니다. 현재 수준의 의학에서 조직 플라스미노겐 활성제는 치료 범위가 매우 좁습니다. 따라서, 부작용의 위험이 최소화된 천연물로부터 효과적인 대체 치료제 후보가 필요합니다. 
흥미롭게도, 나토키나아제는 조직 플라스미노겐 활성제가 가지는 안전 한계보다 훨씬 넓은 안전 한계를 보여줍니다. 나토키나아제가 급성 뇌졸중 등의 치료에도 의학적으로 발전 가능성을 지니고 있으며, 이에 대한 연구가 지금도 활발하게 진행되고 있다는 것입니다. 나토키나아제는 시험관 내 및 생체 내에서 우수한 항혈소판 응집 및 항혈전 활성을 나타냄을 입증했습니다. 혈전 형성에 대한 나토키나아제의 예방 효과는 기존에도 너무나 잘 알려져 있었지만 가장 최신의 의학 정보에서는 나토키나아제를 급성 치료에까지 사용할 수 있는 방안을 찾고 있다는 것입니다. 가장 중요한 것은 나토키나아제가 기존의 조직 플라스미노겐 활성체보다 안전 마지노선이 3배 이상 높아 부작용이 없고 안전성이 매우 우수하다는 점입니다. 

 

다음 편에서는 나토키나아제의 고혈압 및 심혈관 질환 개선 효과와 체중 감소 효과에 대해 이어서 알아보도록 하겠습니다.


* 다음편 보러가기!

 

 

- 참고문헌 -
김경자, 유명기, 김상순 (1982). 볏짚을 이용한 청국장제조에 관한 연구. 한국식품과학회지, 14(4), 301-308.
김은석 (2014). Nattokinase섭취가 경계성 고혈압자의 유산소운동 시 심혈관 반응에 미치는 영향. 경희대학교 석사학위논문.
주현규 (1971). 청국장 제조에 관한 연구. 한국식품과학회지, 3(1), 64-67.
Chobanian AV, Bakris GL, Black HR, Cushman WC, Green LA, Izzo JL, & Wright JT.(2003).Seven threport of the joint national committee on prevention, detection, evaluation, and treatment of high blood pressure. Hypertension,42(6),1206-1252.
Lewis GD, Gona P, Larson MG, Plehn JF, Benjamin EJ, O'Donnell CJ, & Wang TJ. (2008). Exercise blood pressure and the risk of incident cardiovascular disease(from the framingham heart study). The American Journal of Cardiology, 101(11), 1614-1620.
Fujita M, Ohnishi K, Takaoka S, Ogasawara K, Fukuyama R, Nakamuta H. Antihypertensive effects of continuous oral administration of nattokinase and its fragments in spontaneously hypertensive rats. Biol Pharm Bull 2011; 34(11): 1696-1701.
Hongjie Chen, Eileen M McGowan, Nina Ren, Sara Lal, Najah Nassif, Fatima Shad-Kaneez, Xianqin Qu and Yiguang Lin.(2018). Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases. Biomarker Insights. Volume 13: 1–8.
GUO HAIYU (2014). 혈소판 응집 및 혈전형성 억제를 통한 나토키나제의 혈행개선 효과. 충북대학교 석사학위논문.

 

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