등푸른 생선 먹어야 하는 이유와 등푸른 생선 효능

콜레스테롤 잡아줄 혈행피크식품 원료인

등푸른생선의 혈관 질환 예방 효과 높이는 방법

암도 잡는 생선 오메가3의 놀라운 효능

오메가3는 각종 영양소가 풍부하고 성인병 예방 및 두뇌 건강에 좋아 건강보조식품으로 첨가되고 있습니다. 벨기에 루뱅가톨릭대 연구팀에 의하면 암세포를 죽이는 역할도 했다는 결과가 나왔습니다. 종양이 있는 쥐를 오메가3가 풍부한 식단 섭취군과 일반 식단 섭취군으로 나누어 연구한 결과, DHA를 많이 섭취한 쥐 그룹은 일반 식단을 섭취한 그룹에 비해 종양이 자라는 속도가 훨씬 늦었다고 합니다. 

출처 : 주간조선

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방송인 최은경은 한 달에 일주일만 실천하는 건강식단을 방송을 통해 공개하였습니다. 몸에 필요한 염분은 오메가3가 풍부한 생선으로 섭취하고 채소, 견과류 등의 몸에 좋은 식재료를 곁들여 먹고 있었습니다. 생선은 건강식에 자주 등장하는 식품입니다. 한 연구에 의하면 기름진 생선의 섭취는 당뇨에 좋다는 연구결과가 있습니다.
이번 글에서는 기름진 등푸른생선의 효능과 당뇨와의 연관성에 대해 살펴본 연구결과를 자세히 살펴보고자 합니다. 

1. 기름진 등푸른생선과 오메가3 지방산(EPA 및 DHA)

등푸른생선은 기름진 경우가 많으며 고등어, 연어, 정어리, 멸치, 청어 등이 여기에 해당됩니다. 기름진 등푸른생선에는 오메가3가 다량 존재하며 주요 유효 성분은 EPA와 DHA입니다. EPA 및 DHA는 혈중 콜레스테롤 및 중성지방의 감소를 돕고 혈액이 응고되는 것을 억제하여 각종 성인병과 기타 질환을 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 

2. 기름진 등푸른생선의 효능

1) 당뇨 예방
당뇨는 인슐린의 분비에 이상이 발생하여 생기며 혈액 속에 존재하는 끈적한 혈당으로 인해 혈관건강을 악화시키고 다양한 합병증을 유발합니다. 
아래의 연구 결과에 의하면 기름진 생선을 섭취하거나 오메가3 영양제를 섭취하면 2형 당뇨를 예방하는데 효과가 있다고 합니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다. 

- 모집 대상 및 인원 : 37-73세의 성인남여 163,706명 
- 분석 방법 : ① 10년 동안 추적관찰 ② 식품 빈도 설문을 통해 생선 및 오메가3 영양제의 섭취를 조사 ③ 병원의 진단 기록을 통해 당뇨병의 발생 여부를 조사
 
“ 기름진 생선의 섭취에 따른 2형 당뇨의 예방 효과 ”

기름진 생선을 주 2회 이상 섭취하는 그룹은 섭취하지 않는 그룹에 비해 2형 당뇨의 발생 위험률이 22% 더 낮았으며, 1회 이하로 섭취하는 그룹은 16%가 더 낮았습니다. 기름진 생선의 섭취는 2형 당뇨를 예방하는데 도움을 준다는 것을 알 수 있습니다. 

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“ 오메가3 영양제의 섭취에 따른 2형 당뇨의 예방 효과 ”
 

기름진 등푸른생선에 다량 함유되어 있는 오메가3는 영양제로써의 섭취도 당뇨를 예방하는데 도움을 준다는 것을 그래프 결과를 통해 알 수 있습니다. 
오메가3 영양제를 가장 장기간 섭취한 그룹은 섭취하지 않는 그룹에 비해 2형 당뇨의 발생 위험률이 23% 감소되었으며 가끔 섭취하는 그룹은 7% 감소되었습니다. 결과를 통해 장기적으로 오메가3를 섭취할수록 당뇨병을 예방하는데 효과가 상승된다는 것을 알 수 있습니다.

2) 고지혈증 개선

고지혈증은 혈액 내에 필요 이상으로 많은 양의 지방이 존재하는 상태를 의미합니다. 기름진 등푸른생선에 함유된 오메가3는 혈액 속의 지방을 감소시키는데 도움을 주는 HDL-콜레스테롤의 수치를 높여 혈관 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 과도한 혈중 콜레스테롤 및 중성지방은 혈관벽에 축적되어 염증을 발생시키고 심혈관계질환을 유발하므로 정상범위로 유지시키는 것이 좋습니다.

3) 두뇌 발달 및 치매 예방
기름진 등푸른생선에 함유되어 있는 DHA 성분은 뇌 지방의 20%를 차지하고 있어 뇌세포를 보호하고 두뇌 발달 및 뇌 건강에 좋습니다. 한 신경학 연구에 의하면 혈중 DHA 농도가 높은 사람은 치매에 걸린 확률이 약 40% 낮았으며 일주일에 2회 이상 기름진 생선을 섭취할 경우 치매 발생 위험률을 50% 낮출 수 있었다고 합니다.

"기름진 등푸른생선은 혈관 질환을 개선하는데 좋습니다."
반찬으로 자주 등장하는 고등어는 기름진 등푸른생선 중에 하나입니다. 기름진 등푸른생선에는 오메가3 지방산이 다량 함유되어 있으며 EPA 및 DHA 성분이 각종 혈관 질환을 개선하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 논문을 통해 기름진 등푸른생선 또는 오메가3 영양제의 섭취는 당뇨를 예방하는데 도움을 준다는 것을 알 수 있습니다. 그리고 고지혈증, 치매 등의 혈관 질환을 예방하는데에도 좋습니다. 

건강한 삶을 유지하는 중요한 방법 중에 하나는 혈관 질환을 예방하는 것입니다. 온 몸에 뻗어 있는 혈관 건강은 간편하게 하루 2캡슐의 혈행피크식품으로 유지할 수 있습니다. 혈행피크식품은 콜레스테롤과 중성지방, 그리고 혈압과 같은 심혈관 증상과 성인병 예방을 위해 오메가3를 주원료로 사용하여 혈관 건강에 좋은 성분들로 구성된 포뮬라를 의미합니다. 검색을 통해 확인하실 수 있습니다. 혈행피크식품 또는 기름진 등푸른생선의 섭취를 통해 혈관 건강을 지켜주세요!

※ 논문 출처 : Chen, Guo-Chong; Arthur, Rhonda; Qin, Li-Qiang; Chen, Li-Hua; Mei, Zhendong; Zheng, Yan; et al. (2021): Association of Oily and Nonoily Fish Consumption and Fish Oil Supplements With Incident Type 2 Diabetes: A Large Population-Based Prospective Study. American Diabetes Association.